-
Livre
Résumé
Pour régaler sa famille et ses amis, tout le monde veut apprendre à cuisiner des desserts. La pâtisserie est à la mode ! Pour preuve, il y a même des concours télévisés pour devenir le meilleur pâtissier de France. Les enfants ne font pas exception à la règle et adorent être en cuisine avec leurs parents pour concocter de bons gâteaux ou les accompagner au supermarché pour choisir les biscuits du goûter. Mes p'tits docs se devaient donc de se pencher sur ces douceurs à la longue histoire (on faisait déjà des crêpes, du pain d'épices ou des beignets au Moyen ge) et présentes sur tous les continents (on est gourmand partout !). Et pourquoi pas créer des vocations ? Boulanger, pâtissier, fabricant industriel. des métiers indémodables au vocabulaire alléchant : pâte sablée, pâte feuilletée, napper, fraiser, pétrir. Mmm, quel délice !-
Public :
-
Jeunesse
-
-
Langue :
-
Français
-
-
Dimensions :
19,5 cm x 19,5 cm x 0,8 cm -
Importance matérielle :
1 vol. (29 p.) -
Importance matérielle :
ill. en coul. -
ISBN :
978-2-7459-7497-6 -
EAN :
9782745974976 , 2-7459-7497-6 -
Est dans la collection :
-
Mes p'tits docs
-
Qu'on les fasse à la maison ou qu'on les achète, les pâtisseries enchantent les papilles. Que faut-il pour cuisiner un gâteau ? Comment travaillent les pâtissiers ? À quoi ressemblent les douceurs sucrées ailleurs ?... Bienvenue chez les petits gourmands !
À partir de 3 ans
Des textes courts, de belles illustrations et un papier indéchirable font de cette collection un outil idéal pour accompagner et guider nos enfants dans la découverte du monde.